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夏天午餐健康需知

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夏天午餐& T) ?* T8 g2 {+ ~: H2 _& l$ @& _
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午饭应少而精
- ^! M7 R1 O  [1 V" i" o) ^! L2 Z& P: m7 ~- Y
夏天到了,随着气温的逐渐攀升,许多人食欲越来越不振。夏天由于天气炎热,出汗比较多,体能消耗自然也增加;而且许多人在此时喜欢吃冷饮,脾胃虚寒体质的人易造成脾胃不和,运化失常,也就容易乏力、食欲不振等。& t3 }6 B  X6 {' B, e

# D( W7 M4 c7 P6 _7 |, T/ w! G4 p偏阳虚 常煲些汤
+ `4 r0 m. B7 G5 V: x/ V8 l# a# J0 X0 E/ c7 x( a$ R3 e- g- j
,一般偏阳虚的人都比较胖,冬天怕冷夏天怕热,自汗多,因此,即便是在夏天,也应当多喝点热汤和热粥,比如蘑菇汤、鸡汤、排骨汤、鱼汤等,可吃得偏咸些,这样避免伤及胃气。要少吃些生冷油腻的食物,避免伤及脾胃。1 n$ m/ E3 [$ J/ Y  y
! Y' r4 j" Z& Q8 W
在水果方面,唐博祥建议,偏阳虚的人可多吃点热带水果,包括芒果、菠萝、提子、荔枝、枇杷、榴莲等,对补充气血、活络经脉都有益处。 对于寒性的水果,如梨等,应适当少吃或不吃。
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偏阴虚 多喝带果料酸奶# _9 u: O7 P, x; J. M# m
( M* G1 f; S! y
如果形体偏瘦,平素食量较少,那么就可能是偏阴虚的体质了。唐博祥说,偏阴虚的人需要多吃一些滋补的东西。中医认为,补阴经的食物包括牛羊肉、海鲜之类。此外,面食也有滋补真阴的作用。
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