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产后妈咪多吃火龙果可助减肥2011

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火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。/ N0 g/ b: ]3 a: O
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火龙果沙拉5 k+ o' F9 N2 e" q4 {3 q
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制作:火龙果180克,柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。将火龙果去皮起肉,切成丁,盛入容器内待用,把橙汁淋入火龙果四周,最后浇上柠檬沙拉酱,即可食用。
. d. P8 g7 C( S6 H" H5 o% y3 u* A+ X* L1 g5 k( i+ }, A, x% x- Q. E9 O" [
功效:美味爽口,降脂通便,对胃脘饱胀也有很好疗效。
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火龙果虾仁
  s+ e  s) Q6 b# U4 B' p- T) g& P
, R  V4 e- U9 O- @* k" E4 I3 A制作:虾仁100克,火龙果200克、杨桃,香芹,盐适量。将火龙果挖心备用,虾仁加盐腌一会,坐锅点火倒油,放入虾仁煸炒,放入火龙果、杨桃翻炒,加盐炒熟即可,撒上香芹即可。$ x2 d. W2 s  Z; ~$ G' Q
7 }: h) a2 g6 f
功效:顺气健胃,减肥,降低血糖,降压润肠,预防大肠癌。
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" T" n2 N* r( j' J火龙果糯米糕5 \& u. c4 F9 O% D/ |" t! A5 U9 d3 Q
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制作:火龙果1个,乌梅8颗,青瓜块150克,糯米糕200克,蜂蜜适量。将火龙果去皮切块,乌梅去核,青瓜块和糯米糕放入火龙果容器中,加蜂蜜即可。, \& B6 }6 d# Y1 c
2 F, R: K6 {1 {) M' I
功效:开胃消食,营养丰富,减肥效果佳。
1 S. a* B; p( Q+ N3 C& A
% a- `( U( a$ T2 h! S) Z' |& e" `温馨提示:/ w' l8 w0 o% C* ]

/ @" c- K0 o$ v4 S火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般;红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好;黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。火龙果富含矿物质,也有丰富的花青素和水溶性膳食纤维,其中花青素具有抗氧化作用,所含植物蛋白还具有重金属解毒功能,每百克火龙果果肉中含能量60千卡,稍高于苹果,维生素C含量是苹果的3倍。
9 n/ D3 r9 B8 h' F9 M$ r' R3 |2 C" k& i. m- q+ B0 S7 m
火龙果果汁具有一定的抑制肿瘤生长、抑制病毒等作用,并能解除重金属中毒、抗自由基、预防便秘和肠癌、降低胆固醇、有利皮肤美白,减肥的功效。
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